Keunikan rasa nasi jamblang milik keluarga Asneri sudah diakui orang luar dan orang asli Cirebon. Kata Asneri, resep masakan yang dipakai untuk mengolah bumbu adalah resep turun-temurun dari keluarga yang dipertahankan, waktu demi waktu. Nasi jamblang pelabuhan tergolong murah. Harganya Rp 1.500 per bungkus. Resep nasi jamblang semur hati 300 gram hati sapi, potong 3x3 cm 5 buah tahu goreng kotak 2 lembar daun salam 3 butir cengkeh 2 cm kayu manis 5 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1 sdt gula merah, sisir 1/2 sdt pala bubuk 600 ml air 2 sdm minyak untuk menumis Sambal goreng kentang ala nasi jamblang Kentang • Daging 125gr potong kecil • Cabai merah besar 10pcs (untuk yg suka pedas boleh ditambahkan) • Bawang putih 3, bawang merah 6 • Lada bulat 1/2 sdt (lada halus juga boleh) • Ketumbar • Kemiri • Lengkuas seruas jari • Berikut ini lima resep masakan khas Cirebon. Para pecinta kuliner akan menemukan banyak pilihan makanan lezat di Cirebon. Berikut ini lima resep masakan khas Cirebon. Sajikan nasi jamblang bersama cumi, dan sambal iris. 5. Empal gentong Bahan-bahan: 500 gr daging sapi sandung lamur. 500 gr jeron sapi (babat, paru, dan usus). JH1kMQ7.

resep sambal nasi jamblang khas cirebon